Op woensdag 26 november organiseert NRK Verpakkingen de jaarlijkse masterclass over voedselveiligheid. In een dag praten de voedselcontactexperts Kris Callaert en Job Ridderbecks je bij over verschillende actuele onderwerpen in de regelgeving voor kunststof voedselcontactmaterialen.
Het ochtendprogramma is opgesplitst in een programma voor minder ervaren (A) en ervaren (B) voedselcontactexperts. Gewapend met die kennis is het middagprogramma (C) plenair voor alle deelnemers. Op het aanmeldformulier kun je aangeven welke masterclass je in de ochtend wilt volgen.
Praktisch: fysiek of online
Wij organiseren dit seminar bij Kweetal in Schelluinen. Hierdoor is het mogelijk om een deel van het ochtendprogramma (B1) en het volledige middagprogramma (C) te streamen.
Kies je voor het programma voor de ervaren voedselcontactexperts en ben je niet in de gelegenheid om fysiek aanwezig te zijn? Dan is het mogelijk om de bijeenkomst online te volgen. Het ochtendprogramma voor de minder ervaren experts (A1) wordt niet gestreamd. Je kunt dit alleen op locatie in Schelluinen volgen. Geef bij je aanmelding duidelijk aan waar je voorkeur naar uitgaat.
Voor wie?
Het programma is zowel interessant en leerzaam voor de ervaren als iets minder ervaren voedselcontactexperts.
Download hier het programma.
Praktische informatie
De masterclass start om 10.30 uur, inloop vanaf 10.00 uur. Het programma duurt tot 15.15 uur. Bij iedere presentatie is er gelegenheid om vragen te stellen en eigen casussen in te brengen. Om 12.00 uur staat er een lunch klaar en is er tijd genoeg om te netwerken en ervaringen te delen.
Locatie
We zijn op 26 november te gast bij Kweetal, Landscheiding 4 in Schelluinen (vlakbij Gorinchem, in de Alblasserwaard). Er is voldoende gratis parkeergelegenheid en bij de locatie staan twee elektrische laadpalen. Kweetal is ook per OV bereikbaar.
Kosten, aanmelden en voorwaarden
Deze masterclass is gratis toegankelijk voor leden van NRK Verpakkingen en de NRK. Vooraf aanmelden is wel noodzakelijk. Niet-leden zijn van harte welkom maar betalen € 195 (óók voor online deelname). Wij vinden het belangrijk om verspilling tegen te gaan. Daarom brengen wij bij ‘no show’ in Schelluinen een fee van € 75 in rekening als je op de dag zelf en zonder schriftelijke of telefonische afmelding niet aanwezig bent. Annuleren kan tot woensdag 19 november. Vanzelfsprekend is bij verhindering een collega van harte welkom.
Aanmelden
Ben je erbij op 26 november? Meld je dan nu direct aan.
10.00 uur | inloop en ontvangst
10.30 uur | A1. Introductie foodcontact voor beginnende voedselcontactexperts
Job Ridderbecks geeft een inleidende scholing met zowel een overzicht van alle wetgeving die van toepassing is op voedselcontactmaterialen als een uitleg over 10/2011.
10.30 uur | B1. Algemene herziening en wijziging in de wetgeving (voor ervaren voedselcontactexperts)
Kris Callaert gaat in op de herziening van kaderverordening 1935/2004 en op het ‘Quality Amendment’, EU 2025/351. Na afloop is je kennis weer up-to-date zodat je goed beslagen ten ijs komt tijdens het tweede deel van het programma waarin we ingaan op de vereisten voor ‘High Degree of Purity’, die door dat amendement geïntroduceerd is.
12.00 – 12.45 uur | lunch
12.45 uur | C1.High Degree of Purity: definities en vereisten
Kris Callaert en Job Ridderbecks diepen in deze presentatie de vereisten rond de ‘High Degree of Purity’ uit. Op welke stoffen heeft het betrekking en wat is het verschil tussen IAS (intentioneel toegevoegde stoffen) en NIAS (niet-intentioneel toegevoegde stoffen)? Hoe verhoudt NIAS zich in relatie tot zuiverheidseisen. Zij gaan in op de risicobeoordeling volgens artikel 3a. Wie is er verantwoordelijk en hoe wordt dat uitgevoerd? Tenslotte is er aandacht voor de communicatieverplichtingen en de impact en risico’s binnen de toeleveringsketen.
14.00 uur | korte koffiebreak
14.15 uur | C2. De uitvoering van het NIAS-assessment
Kris Callaert en Job Ridderbecks leggen uit waarom deze beoordeling nog steeds vereist is. Zij leggen de verantwoordelijkheden binnen de beoordeling en communicatie uit en bespreken praktijkvoorbeelden. Daarnaast besteden ze ook aandacht aan de beperkingen en het toekomstperspectief, met onder andere standaardisatie en harmonisatie.
15.15 uur | einde programma